Unterwegs als WeinEntdecker
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Und plötzlich kommst Du Dir vor als sitzt Du mitten auf einem Weingut und schaust auf die Weinberge im Sonnenuntergang….
Als Schatzi und ich jetzt einen Spaziergang durch das schöne Lindenthal machten, wurde daraus eine kleine Weintour, denn wir entdeckten das Lindenthaler Weinkontor. Schatzi und ich wollten einfach mal schauen was es dort so Schönes gibt, denn wir bekommen bald Besuch von einem Freund, der sich sehr gut mit Wein auskennt und da wollen wir natürlich einen echt guten anbieten. Kaum hatten wir das Geschäft betreten fiel uns die grosse Auswahl an deutschem Wein auf. „Ja sicher, denn in Deutschland haben wir eine Riesenauswahl an ganz tollen Weinen. Außerdem passiert da gerade unheimlich viel, weil wir ganz viele junge Top Winzer haben, die unheimlich gut ausgebildet sind. Die geben ganz vielen deutschen Weingütern gerade einen neuen Kick. Es ist gerade ein unheimliches Wachstum was deutschen Wein und deutsche Weingüter betrifft und das auf einem Top Level was die Qualität betrifft,“ erzählt uns Michael Spernat, Inhaber des Weinkontors. Ok, eins steht fest – es wird ein deutscher Wein, den wir für unseren Besuch haben wollen. Außerdem sind einige deutsche Weinanbeugebiete nur einen Katzensprung von Köln entfernt. Wir erklären Michael Spernat kurz in welche Richtung der Wein geschmacklich gehen sollte und schon bekommen wir eine kleine Weintour. Spernat erzählt uns begeistert von einer tollen Rebsorte „Auxerrois“ und einem kleinen Weingut, das ein echter Geheimtipp ist und diese Rebsorte anbaut: Klumpp. Sehr jung und aufstrebend und unter Kennern sehr angesagt. Mir fällt ein Button auf, den Michael Spernat an dem Wein angebracht hat „WeinEntdecker Tipp für Neugierige“. Das ist für die WeinEntdecker Tour, die bei uns am 9. September startet und bis zum 25. September geht“. Die WeinEntdecker Tour ist eine Aktion, die in unterschiedlichen deutschen Städten stattfindet. Mit dabei Hamburg, Berlin, München, Frankfurt und eben auch Köln. Unterschiedliche Weingeschäfte in den Städten machen bei der Aktion mit, bieten Weintouren an oder es gehen WeinEntdecker Touren durch einzelne Stadtteile. Eine tolle Sache – alle Infos wo was stattfindet sind auf www.Weinentdecker-werden.de. Weinhändler, die teilnehmen, bieten unterschiedliche Aktionen an, wie eben der Lindenthaler Weinkontor. Bei Michael Spernat, der das Geschäft gemeinsam mit seinem Vater führt, wird es ganz unterschiedliche deutsche Aktionsweine geben. Mit freier Verkostung und einer gratis Flasche beim Kauf einer Kiste deutschen Weins. Außerdem gibt es hier bei uns in Köln WeinEntdecker-Touren durch Ehrenfeld und Nippes, zu unterschiedlichen Vinophilen Adressen. Welche Touren gibt es in Deiner Stadt? Schreibe mir gerne davon!
Von dem kleinen Insider Weingut führt uns Michael Spernat in ein ganz altes und traditionelles Weingut: Schloss Vollrads aus dem Rheingau. Schloss Vollrads ist übrigens das älteste Weingut weltweit! Er empfiehlt uns einen Riesling Kabinett trocken und beschreibt ihn als geradlinigen, mineralischen Wein mit Zitrusnoten. Die Qualitätsstufe Kabinett übrigens hatte auch ihren Ursprung im Weingut Vollrads – und zwar genau vor 300 Jahren. Dieses Jahr ist also das große Kabinett Jubiläum.
Während uns Michael Spernat weiter spannende Geschichten über die Weingüter und deutsche Weine erzählt, schenkt er uns zum Probieren ein – und ja, die Beschreibung des Vollrads Rieslings passt perfekt. Dann gibt es eine Kostprobe von Weinen aus der Auxerrois Traube – sie schmecken wirklich toll. Sie haben eine Mineralische, salzige Note. Das gefällt Schatzi und mir sehr gut, und wir entscheiden uns für den Auxerrois von Thorsten Krieger. Davon wird’s eine Kiste, der Besuch kann kommen… Nach unserer spannenden Weintour lernen wir noch kurz Michael Spernats Vater Hans kennen. Cheers. Was für eine schöne, unverhoffte Weintour.
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Dein Kommentar
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Wow – das klingt ja toll! Da muss ich unbedingt mal hin den Weinladen – ein Glück, dass ich in Köln wohne :-). Jetzt weiß ich, wo ich mit meinem Freund am Samstag hingehe!!! Danke für den Tipp, Susanna